Torta Salgada
Receita enviada por
Autor(a): Ingrid Ellen de Melo Gonçalves
Enviada em: 19/11/2007
Sexo: feminino
Idade: Até 50 anos
Cidade: Caieiras
Estado: SP Fale com o autor da receita:
ingrid.ellen4499@itelefonica.com.br
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de óleo não muito cheia
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 1/2 copo de leite
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Ponha para assar em 180º, até dourar.
Recheio à gosto.
Direcionado a todos os assuntos pertinentes aos idosos.
sábado, 22 de janeiro de 2011
RECEITAS DELICIOSAS
BACALHAU A MODA DA VOVÓ
receita para 4 pessoas:
Ingredientes:
½ kg de bacalhau deixado de molho 24 horas, aferventado, sem peles e sem espinhas
4 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho
1 cebola média picada
1 tomate
louro
pimenta-do-reino
½ pimentão em tirinhas
4 batatas grandes cozidas e espremidas
1 vidro de leite de coco (pequeno)
Misture bem todos estes ingredientes em uma tigela a parte.
Mais ingredientes:
1 pãozinho pequeno bem desmanchado em 1 copo de leite quente
3 ovos bem batidos
½ xícara (50 g) de muzzarela picada
salsa e cebolinha verde e picada a gosto
Misture bem todos estes ingredientes em uma tigela á parte.
Cobertura:
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 colher (chá) de fermento em pó
algumas azeitonas
Misture tudo, menos as azeitonas, que serão utilizadas para enfeite.
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (170º C)
Junte as duas misturas e mexa muito bem.
Após misturá-las, coloque-as em uma forma refratária bem untada com azeite.
Polvilhe o ingrediente da cobertura em cima da mistura que já se encontra na forma e, após, enfeite com as azeitonas.
Leve ao forno pré-aquecido e, quando a farinha de rosca começar a escurecer, tire do forno e sirva.
receita para 4 pessoas:
Ingredientes:
½ kg de bacalhau deixado de molho 24 horas, aferventado, sem peles e sem espinhas
4 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho
1 cebola média picada
1 tomate
louro
pimenta-do-reino
½ pimentão em tirinhas
4 batatas grandes cozidas e espremidas
1 vidro de leite de coco (pequeno)
Misture bem todos estes ingredientes em uma tigela a parte.
Mais ingredientes:
1 pãozinho pequeno bem desmanchado em 1 copo de leite quente
3 ovos bem batidos
½ xícara (50 g) de muzzarela picada
salsa e cebolinha verde e picada a gosto
Misture bem todos estes ingredientes em uma tigela á parte.
Cobertura:
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 colher (chá) de fermento em pó
algumas azeitonas
Misture tudo, menos as azeitonas, que serão utilizadas para enfeite.
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (170º C)
Junte as duas misturas e mexa muito bem.
Após misturá-las, coloque-as em uma forma refratária bem untada com azeite.
Polvilhe o ingrediente da cobertura em cima da mistura que já se encontra na forma e, após, enfeite com as azeitonas.
Leve ao forno pré-aquecido e, quando a farinha de rosca começar a escurecer, tire do forno e sirva.
VOCE SE LEMBRA???????????????????
você lembra de como se sentiu quando leu pela primeira vez? É bem provável que não, parece até que já nascemos lendo! Mas com certeza deve ter sido um momento mágico.
Claro que existem leituras necessárias e importantes para o nosso dia a dia, mas será que você já experimentou escolher um assunto do seu gosto e então passar em uma livraria um sebo ou uma banca de jornais e comprar um livro, uma revista ou mesmo um gibi? Gostar de ler não significa apenas ler clássicos da literatura, poesias ou obras primas, o importante é escolher um tema que você gosta e tem interesse.
De repente você pode até se tornar um(a) leitor(a) insaciável, já que existe uma infinidade de obras e autores. É bom perceber que quando você está lendo, você tem toda a liberdade do mundo de imaginar e criar o cenário da estória, os personagens e até as cores e o cheiro das imagens que lhe vierem a cabeça.
Então, aproveite! Você vai descobrir quantos mundos diferentes existem por aí nas prateleiras de uma livraria, em um sebo, na Internet ou até na sua própria estante.
Claro que existem leituras necessárias e importantes para o nosso dia a dia, mas será que você já experimentou escolher um assunto do seu gosto e então passar em uma livraria um sebo ou uma banca de jornais e comprar um livro, uma revista ou mesmo um gibi? Gostar de ler não significa apenas ler clássicos da literatura, poesias ou obras primas, o importante é escolher um tema que você gosta e tem interesse.
De repente você pode até se tornar um(a) leitor(a) insaciável, já que existe uma infinidade de obras e autores. É bom perceber que quando você está lendo, você tem toda a liberdade do mundo de imaginar e criar o cenário da estória, os personagens e até as cores e o cheiro das imagens que lhe vierem a cabeça.
Então, aproveite! Você vai descobrir quantos mundos diferentes existem por aí nas prateleiras de uma livraria, em um sebo, na Internet ou até na sua própria estante.
UM POUCO DE CINEMA - CHICO XAVIER
Ele já foi chamado de louco, santo, fraude e até de fenômeno da humanidade. O filme, baseado no livro “As Vidas de Chico Xavier”, foi lançado no ano de seu centenário
Dirigido por Daniel Filho e baseado no livro “As Vidas de Chico Xavier”, de Marcel Souto Maior, o filme é uma homenagem ao centenário de Francisco Cândido de Paula Xavier, mais conhecido como Chico Xavier, falecido em 2002. Chamado de louco, santo, fraude e até de fenômeno da humanidade, ele completaria 100 anos em 2010.
O filme mostra a infância um tanto quanto perturbada de Chico (interpretado por Matheus Costa, Ângelo Antônio e Nelson Xavier, respectivamente nos períodos 1918-1922, 1931-1959 e 1969-1975), por não entender o que de fato acontecia com ele, bem como sobre sua fascinante e incrível mediunidade precoce.
Chico não teve o prazer de conhecer a sua mãe, mas isso não foi obstáculo algum para ele, e nem para ela. Maria (Letícia Sabatella), mãe de Chico, visitava-o com frequência, mas logo avisou que ele receberia a visita de um amigo muito especial em sua vida: o espírito Emmanuel.
Emmanuel (André Dias) foi o guia espiritual de Chico. Juntos, escreveram mais de 400 obras, entre elas “Nosso Lar”, uma de suas mais famosas, que também mereceu um longa (já comentado nesta seção, veja em ‘saiba mais’, abaixo).
Chico sempre foi alvo de polêmica, difamação e muitas críticas, por isso sempre optou por se preservar. Foram 20 anos sem qualquer contato com a imprensa. O silêncio foi rompido em 1971, quando o médium mineiro apareceu psicografando ao vivo no programa de entrevistas ‘Pinga-Fogo’, da extinta TV Tupi.
A polêmica do programa, que contou com a presença espiritual de seu amigo Emmanuel, lhe rendeu muitos adeptos, que passaram a aderir à sua mobilização espiritual.
O filme, uma excelente e uma magnífica lição de vida, amor e bondade, mostra como Chico sempre acreditou e defendeu a evolução espiritual, fazendo com que sejamos melhores para nós e para os outros.
Cena engraçada:
Numa das sequências, o filme mostra uma turbulência durante um vôo de Chico, quando ele discute com o espírito Emmanuel sobre se ele, sendo Chico Xavier e conhecendo a “vida após a morte”, deveria ou não entrar em pânico junto com o resto dos passageiros. A cena rende boas gargalhadas.
Curiosidade:
Nos anos 1970, não era comum programas serem exibidos ao vivo. O programa de entrevistas ‘Pinga-Fogo’ com a entrevista de Chico Xavier foi assistido por mais de 20 milhões de telespectadores, alcançando 75% dos televisores ligados, a maior audiência da história da televisão brasileira. Inicialmente previsto para ter 60 minutos de duração, a entrevista acabou sendo exibida por mais de 3 horas.
Frase célebre de Chico Xavier:
“Embora ninguém possa voltar atrás e fazer um novo começo, qualquer um pode começar agora e fazer um novo fim”
“Chico Xavier – O Filme”, Brasil, 2010, 124 min, Cor
Gênero: Drama
Direção: Daniel Filho
Roteiro: Marcos Bernstein, baseado na obra “As Vidas de Chico Xavier”, do jornalista Marcel Souto Maior
Com: Matheus Costa, Ângelo Antônio, Nelson Xavier, Tony Ramos, Christiane Torloni, Giulia Gam, Letícia Sabatella, Paulo Goulart, Cássia Kiss, entre outros
Música: Egberto Gismonti
Co-Produção: Globo Filmes e Estação da Luz
Distribuição: Columbia/Sony Pictures e Downtown Filmes
Classificação etária: Livre
Nas locadoras: em DVD e Blue-Ray
Dirigido por Daniel Filho e baseado no livro “As Vidas de Chico Xavier”, de Marcel Souto Maior, o filme é uma homenagem ao centenário de Francisco Cândido de Paula Xavier, mais conhecido como Chico Xavier, falecido em 2002. Chamado de louco, santo, fraude e até de fenômeno da humanidade, ele completaria 100 anos em 2010.
O filme mostra a infância um tanto quanto perturbada de Chico (interpretado por Matheus Costa, Ângelo Antônio e Nelson Xavier, respectivamente nos períodos 1918-1922, 1931-1959 e 1969-1975), por não entender o que de fato acontecia com ele, bem como sobre sua fascinante e incrível mediunidade precoce.
Chico não teve o prazer de conhecer a sua mãe, mas isso não foi obstáculo algum para ele, e nem para ela. Maria (Letícia Sabatella), mãe de Chico, visitava-o com frequência, mas logo avisou que ele receberia a visita de um amigo muito especial em sua vida: o espírito Emmanuel.
Emmanuel (André Dias) foi o guia espiritual de Chico. Juntos, escreveram mais de 400 obras, entre elas “Nosso Lar”, uma de suas mais famosas, que também mereceu um longa (já comentado nesta seção, veja em ‘saiba mais’, abaixo).
Chico sempre foi alvo de polêmica, difamação e muitas críticas, por isso sempre optou por se preservar. Foram 20 anos sem qualquer contato com a imprensa. O silêncio foi rompido em 1971, quando o médium mineiro apareceu psicografando ao vivo no programa de entrevistas ‘Pinga-Fogo’, da extinta TV Tupi.
A polêmica do programa, que contou com a presença espiritual de seu amigo Emmanuel, lhe rendeu muitos adeptos, que passaram a aderir à sua mobilização espiritual.
O filme, uma excelente e uma magnífica lição de vida, amor e bondade, mostra como Chico sempre acreditou e defendeu a evolução espiritual, fazendo com que sejamos melhores para nós e para os outros.
Cena engraçada:
Numa das sequências, o filme mostra uma turbulência durante um vôo de Chico, quando ele discute com o espírito Emmanuel sobre se ele, sendo Chico Xavier e conhecendo a “vida após a morte”, deveria ou não entrar em pânico junto com o resto dos passageiros. A cena rende boas gargalhadas.
Curiosidade:
Nos anos 1970, não era comum programas serem exibidos ao vivo. O programa de entrevistas ‘Pinga-Fogo’ com a entrevista de Chico Xavier foi assistido por mais de 20 milhões de telespectadores, alcançando 75% dos televisores ligados, a maior audiência da história da televisão brasileira. Inicialmente previsto para ter 60 minutos de duração, a entrevista acabou sendo exibida por mais de 3 horas.
Frase célebre de Chico Xavier:
“Embora ninguém possa voltar atrás e fazer um novo começo, qualquer um pode começar agora e fazer um novo fim”
“Chico Xavier – O Filme”, Brasil, 2010, 124 min, Cor
Gênero: Drama
Direção: Daniel Filho
Roteiro: Marcos Bernstein, baseado na obra “As Vidas de Chico Xavier”, do jornalista Marcel Souto Maior
Com: Matheus Costa, Ângelo Antônio, Nelson Xavier, Tony Ramos, Christiane Torloni, Giulia Gam, Letícia Sabatella, Paulo Goulart, Cássia Kiss, entre outros
Música: Egberto Gismonti
Co-Produção: Globo Filmes e Estação da Luz
Distribuição: Columbia/Sony Pictures e Downtown Filmes
Classificação etária: Livre
Nas locadoras: em DVD e Blue-Ray
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